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Cubes Galets de Nice
Amande de Provence caramélisée enrobée de chocolat avec une pointe de café.
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Dôme fruits de la passion
Sablé vanille, crémeux fruits de la passion, macaron coco.
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Douceur
Biscuit au pavot, crème légère au fromage blanc, mousse framboise, coulis de fruit rouges.
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Étoile du Sud
Biscuit dacquoise à la noisette torréfiée, crème légère au praliné et aux éclats de nougatine.
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Étoile du Sud
Biscuit dacquoise à la noisette torréfiée, crème légère au praliné et aux éclats de nougatine.
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Exotique
Biscuit macaron à la noix de coco, sorbet aux fruits exotique, glace à la vanille.
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Fraisier
Biscuit légèrement pistaché, crème vanille pistaché, compotée de fraises et fraises des bois
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Fraisier Marie Lou
Biscuit légèrement pistaché, crème vanille pistaché, compotée de fraises et fraises des bois
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Fraisier Marie-Lou
Biscuit légèrement pistaché, crème vanille pistachée, compotées de fraises et fraises des bois.
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Galet de Nice
Biscuit dacquoise à la noix de coco, praliné feuilleté, Crémeux aux fruits de la passion.
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