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Galet de Nice
Biscuit dacquoise à la noix de coco, praliné feuilleté, crémeux aux fruits de la passion.
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Gambetta
Biscuit brownie, praliné feuilleté, crémeux à la vanille de Tahiti, mousse au chocolat noir 70%.
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Gambetta
Biscuit brownie, praliné feuilleté, crémeux à la vanille de Tahiti, mousse au chocolat noir 70%
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Gambetta
Biscuit brownie, praliné feuilleté, crémeux à la vanille de Tahiti, mousse au chocolat noir 70%.
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Grinotines
Amandes effilées, pistache, orangettes, enrobés de chocolats noir, lait et blanc.
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Ikebana
Biscuit à la pistache, crème pistache, macarons framboise, cocktail de fruits rouges.
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Joli cœur
Biscuit pistache, glace pistache, colis de fruits rouges et sorbet fruits rouges.
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Kawai
Biscuit au pavot, crème légère aux fruits exotiques (mangue, passion, banane, coco) framboises fraiches et macaron à la noix de coco.
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Mendiants
Palet de chocolat noir 70 % et fruits secs (Noix, noisettes, grué de cacao, orange confite.
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Millefeuille
Millefeuille caramélisé « des 2 côtés », crème diplomate.
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Moelleux chocolat et crémeux caramel
Biscuit moelleux chocolat, crémeux caramel beurre salé.
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Moelleux chocolat et fruits secs
Biscuit moelleux chocolat, crémeux caramel et fruits secs caramélisé
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Montélimar
Biscuit aux brisures de Framboises, sorbet aux fruits rouges, nougat glacé.
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