Chocolats

Tel un plaisir des Dieux, le chocolat est une source de plaisirs intenses. Pour mieux l’apprécier, il est conseillé de le déguster reposé, avec une pointe de gourmandise pour mieux aiguiser les sens. Le chocolat dévoile tous ses secrets aromatiques à une température idéale de 20°C.
Au regard, ses formes sont pures, délicates, tout en rondeur, au touché, il est sensuel, croquant en surface mais tendre en profondeur. Le croquant du chocolat qui cède sous la dent est la première sensation, la deuxième vient tout de suite envoûter le palais, offrant sans résistance fondant et moelleux déclenchant une succession d’arômes.