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Les pâtisseries

Tarte Normande

29,30€ – 72,00€

Un régal pour les amateurs

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29,30€

29,30€

UGS : ND Catégories : Entremets, Les pâtisseries Étiquettes : Fruité, Traditionnel
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Tarte Normande

Votre commande sera disponible en retrait ou en livraison dans Nice dès le lendemain si passée avant 18h

Les commandes en livraison dans Nice s'effectuent sur un créneau de 10H à 14H

Informations

COMPOSITION

Tarte aux pommes avec une pointe de cannelle et un crémeux à la Vanille

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Garder au frais, déguster à température ambiante

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7,60€

Buffet Découverte
36,80€ / pers

Buffet Dégustation
30,90€ / pers

Buffet Plaisir
25,20€ / pers

Éclair gourmand “Saumon”
3,80€

Assortiment de canapés
30,00€ – 81,00€

Assortiment de feuilletés
26,00€ – 78,00€

Pan bagnat
2,00€

Brioche au crabe
2,00€

Éclair gourmand “Foie Gras”
3,80€

Tomate Mozzarella
2,00€

Saumon
2,30€

Qualité

Innovation

Excellence

Service

Créativité

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➡️La création du week-end ⬅️ . 😋 ce we ➡️La création du week-end ⬅️ . 😋 ce week-end nous vous proposons ce saint Honoré composé d’un cœur coulant de caramel au beurre salé, d’une crème onctueuse à la vanille surmonté d’un chou caramélisé…
Très heureux de revoir l’œil malicieux de cet Très heureux de revoir l’œil malicieux de cet homme qui fut mon patron aux États Unis à New York en 1999/2000.. . François Payard, natif de Nice dont les parents étaient pâtissiers au nid des friandises rue Barla était à la tête d’un établissement magique en plein cœur de NY, le Payard pastry and restaurant où nombre de pâtissiers français ont fait leurs armes. J’étais de ceux-là et j’en garde un souvenir impérissable. . Merci François pour ce que vous nous avez apporté, je sais que ce sentiment est partagé par beaucoup des « anciens » de cette institution avec qui j’ai gardé des contacts tout autour du monde..
➡️Des galettes, encore des galettes… . 😋 ➡️Des galettes, encore des galettes… . 😋 aux amandes, aux poires caramélisées et pâte à tartiner, aux pommes et cerises, au chocolat…. . Des brioches aux fruits confits, aux fruits secs caramélisés…. . Quelle est votre préférée?
➡️le geste… Le rayage, le moment où la gale ➡️le geste… Le rayage, le moment où la galette se revêt de son habit d’apparat…
Les publications que vous avez le plus apprécié Les publications que vous avez le plus apprécié cette année.. On y trouve un résumé finalement d’une année riche en émotions, en partage, en création, en bonheur.. À nouveau belle année 2022..
Au tour des galettes frangipane, chocolat, pommes/ Au tour des galettes frangipane, chocolat, pommes/cerises, poires/Nutella et autres brioches aux fruits confits ou fruits secs caramélisés et cœur au praliné de vous faire saliver en ce début d’année 2022…
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